COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS
Desarrollamos procesos colectivos de planeación de siembras que nos permiten un mayor nivel de organización para mantener una producción escalonada y diversificada durante todos los meses del año. Este proceso a su vez nos facilita la vinculación a mercados agroecológicos locales.
Actualmente somos una de las organizaciones proveedoras de hortalizas, frutas y verduras que tiene la Tienda de Comercio Justo ColyFlor.
Actualmente también estamos todos los sábados en el mercado campesino del segundo parque de Laureles en Medellín desde las 6 de la mañana hasta las 12 del medio día.
Con la comercialización directa y local de la producción agroecológica logramos:
Mejores precios de venta para las familias campesinas.
Mejores precios de compra para los y las consumidoras.
Disminuir la huella de carbono por no usar transportes de alimentos a distancias lejanas.
Promover una cultura del consumo consciente y responsable.
Valorar la producción local por su importancia para el sostenimiento de sistemas agroalimentarios ubicados cerca a los centros de consumo.
Favorecer el intercambio directo entre la población campesina y urbana a través de la compra de alimentos y el diálogo de saberes y experiencias
COMERCIALIZACIÓN DE SEMILLAS AGROECOLÓGICAS
En cada finca de la Asociación se producen, reproducen y conservan semillas criollas y nativas, con el objetivo de mantener autonomía y soberanía alimentaria asociada a la diversidad genética de especies agrícolas que por muchos años han estado en manos campesinas.
ATENCIÓN DE GIRAS AGROECOLÓGICAS
Contar con 20 años de experiencia en procesos de producción agroecológica le ha permitido a la asociación y a sus familias, el desarrollo de prácticas agroecológicas con buenos resultados en el manejo ecológico de suelos, la producción de abonos orgánicos, el manejo ecológico de cultivos, la producción de semillas, la implementación de tecnologías apropias y el fortalecimiento organizativo y de comercialización. Estos saberes y experiencias los compartimos a través de Giras Agroecológicas dirigidas a grupos de campesinos y campesinas, consumidores y consumidoras y estudiantes.
ASESORÍAS Y TALLERES EN PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA
Contamos con un acumulado de experiencias en manejo de sistemas agrícolas y pecuarios agroecológicos que nos permiten brindar servicios de asesoría técnica, fortalecimiento organizativo y desarrollo de sistemas de comercialización alternativos.
